Foires-Expositions, années 1940
Après la Seconde Guerre mondiale, les foires annuelles reprennent à Perpignan en 1947. Outre la présence de la production locale (vins du Roussillon, principaux apéritifs – avec un pavillon particulier dédié à Byrrh –, fruits, coopératisme et conserveries), la municipalité de Perpignan et la Chambre de Commerce mettent l’accent sur la consommation des ménages en y incluant les arts ménagers (produits de l’industrie du froid, de l’électricité et du gaz) et l’ameublement : « Tout ce que les techniques modernes en matière d’ameublement, d’arts ménagers, de machinisme agricole, de petit outillage, de transport, ont mis au point depuis quelques années, se trouve ainsi réuni »
L’intérêt croissant du public pour ces réalisations (90000 visiteurs et 250 exposants en 1947; 120000 visiteurs et 300 exposants en 1948) en fait une excellente vitrine touristique, « Perpignan, centre de tourisme en Roussillon »(1). Et l’on insiste sur la facilité à y accéder « On y retrouve aussi ce qui constitue un des éléments essentiels du développement futur du Roussillon. Nous voulons dire le rail, l’air, la route, les relations maritimes »(2)
(1) Foire-exposition de Perpignan-Roussillon : Agriculture-Commerce-Industrie-Tourisme...
Perpignan, Imp. du Midi, 1948. 5 p.
(2) In : L’Indépendant des Pyrénées-Orientales, 29-39 mai 1949
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